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出雲のおもてなし 丹波大納言小豆のお赤飯

商品番号 110
えらべる企画対象(おこわ)
通常価格 ¥ 999 税込
[ 10 ポイント進呈 ]
宅配便でお届けします。
東京都
包装 (必須)
熨斗 (必須)
販売期間

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ふっくら優しい昔ながらのお赤飯。
大粒でツヤのある丹波大納言小豆をふんだんに使用したお赤飯。丹波大納言小豆は収穫量が少なく希少価値の高い小豆です。小豆の煮汁で風味付けした国産もち米との一体感は、たまらないおいしさ。炊飯器で炊くだけで、ご家庭で手軽に本格的なお赤飯を召しあがっていただけます。
【内容量】
283g(乾燥米飯240g・丹波大納言小豆40g・ごま塩3g)
1箱お茶碗約3膳分(1袋あたりのお米は1.7合です。)

【サイズ】
168×128×42mm

【賞味期限】
1年間

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

【本品に含まれる アレルギー物質 (特定原材料及びそれに準ずるものを表示)】
ごま

【原材料名】
乾燥米飯:もち米(国産)、小豆煮汁、食塩
丹波大納言小豆:小豆
ごま塩:ごま、食塩

【栄養成分表示】:1箱(283g)あたり
熱量909kcal、たんぱく質20.4g、脂質3.2g、炭水化物199.6g、食塩相当量1.9g
※この表示値は、目安です。
※栄養成分表示にはごま塩を含んでおります。
※ごま塩1袋の食塩相当量は1.2gです。
昔ながらのお赤飯を気軽に手軽に食卓へ
「すぐ炊けるお米」入りの「すぐに炊けるお赤飯」


粒が大きく甘味があり、小豆の高級品種といわれる「丹波大納言小豆」と、100%国産のもち米を独自の技術により加工した「すぐ炊けるお米」入りです。
洗米・つけ置きが不要で、本来手間のかかるお赤飯がご家庭の炊飯器を使って短時間で簡単に召しあがっていただけます。ホクホクの自然な甘みの小豆と、ふっくらもっちりのお米の食感が絶妙です。
炊き立てほかほかのお赤飯をぜひどうぞ。
嬉しいこと、いいことがあった日はやっぱりお赤飯。
お赤飯は「しあわせご飯」。

お赤飯が食卓にのぼる日はきっと嬉しいことがあった日。
食卓に並んでいるだけで幸せな時間を演出してくれる。
お赤飯はしあわせご飯です。
選び抜かれた素材が美味しさの決め手。国産のお米と丹波大納言小豆を使用。

晴れやかで嬉しい気持ちを後押しするお赤飯だからこそ素材にもこだわりました。
もち米はすべて国産。小豆は他の小豆に比べると粒が大きくツヤがあり香りと風味にすぐれた貴重な「丹波大納言小豆」を使用し、国産のもち米を小豆の煮汁で風味づけしています。
出雲からおもてなしの想いを込めてお届けします。


風呂敷に包まれた贈り物をイメージしたパッケージは、小豆色と日本伝統の吉祥文様のひょうたん柄をデザイン。ひょうたん柄は、家運興隆・子孫繁栄・商売繁盛などを表します。「幸せを願う」そんな想いをパッケージにも込めています。
普段の食卓や、ちょっと贅沢したい日、贈答品やプチギフトにも喜ばれる一品で、出雲からおもてなしの想いのつまったお赤飯をお届けいたします。
大切な方への贈り物に

包装・熨斗 (無料)
ギフト商品(詰合せ箱に入っているもの )はすべて包装してお届けいたします。 各種熨斗をご用意しております。


オリジナルデザイン熨斗 (無料)
当社オリジナルデザイン熨斗をご用意しております。※デザイン熨斗をご希望された場合は名入れを承ることはできません。


おすそわけ用手提げ袋 (有料)
手渡しの際に便利な手提げ袋を ご用意しております。


メッセージシール (無料)
日頃の感謝が伝わる言葉入りシール。各種メッセージをご用意しております。
作り方 【鍋・土鍋】

①鍋に水を入れます。箱に記載されている1箱・2箱分を炊くときの水量を目安に、お好みで調整してください。

②〔具〕を入れます。米袋から脱酸素剤を取り出し、〔お米〕を入れてひとまぜしてください。

③ふたをして強火にかけ、沸騰させます。(目安時間:1~3分程度)
●強火の目安:鍋底全体に火があたる程度の火の大きさ火力や鍋の種類によって沸騰までの時間が異なります。
土鍋の場合、蒸気穴から湯気が出てきたらふたをあけて、沸騰しているか確認してください。

④読ん沸騰したら、ふたをして弱火にし、水気がなくなるまで加熱します。(目安時間:4~8分程度)
●弱火の目安:鍋底に火があたるかあたらないか程度の火の大きさ
時々ふたをあけて様子を確認し、表面や鍋肌から水や泡がぶくぶく出ていたら、追加で加熱してください。

⑤ふたをあけ、表面や鍋肌から水や泡が出ておらず水気が無くなったら、火をとめます。
※先にパチパチと音がしだしたらすぐに火をとめてください。ふたをしたまま、20分程度蒸らしてください。

⑥蒸らし終わったら、軽くほぐしてください。※後まぜ具材がある場合は、まぜてください。


作り方 【電子レンジ】

①大きめの丼(目安1L以上)に、水と〔具〕を入れてください。

②米袋から脱酸素剤を取り出します。〔お米〕を入れひとまぜし、ふんわりとラップをかけます。
電子レンジに入れ、加熱してください。
●加熱時間は機種により異なりますので、調節してください。
●自動・オート機能は使わないでください。

③加熱直後は表面にまだ水分が残っていますので、底からしっかりまぜ、米に吸わせてください。
再度ラップをかけ、蒸らしてください。

④蒸らし終わったら、底からしっかりまぜてください。

※水の量、加熱時間および蒸らし時間は、商品により異なります。詳しくは、箱の裏面よりご確認ください

動画はこちら▶

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