【数量限定】日本海産天然のどぐろおこわ

価格: ¥1,404 (本体 ¥1,300)
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のどぐろの旨みがじわ~っと広がる贅沢なおこわ

高級魚として名高いのどぐろを焼津産のかつお節と利尻こんぶの合わせ出汁、それに出雲仕込みの淡口醤油を加え、味わい深いおこわに仕あげました。のどぐろの旨みがしっかりと染みこんだもっちりとしたお米のおいしさは、思わず笑みがこぼれるほど。
さらに、山椒の中でも高品質とされる紀州産のぶどう山椒が、日本海で獲れた天然のどぐろの旨みを引き立てており、いいアクセントに。
ここぞという日に食べたい贅沢なおこわです。

幻の魚とも呼ばれる、天然ののどぐろ

のどぐろ写真

その希少性から、幻の魚とも呼ばれる「のどぐろ」。標準和名は「アカムツ」という魚で、口を開けると喉が真っ黒に見えることからのどぐろと呼ばれています。
最大の特徴は脂の乗り。甘みや旨みが強くおこわの具材としても存在感があります。



心ばかりシールや熨斗、手提げ袋ミニサイズ以外をご希望の場合は備考欄へご記入ください。
おすそ分け袋、手提げ袋の入数の詳細はこちらをご覧ください。

商品情報

内容量
330g(乾燥米飯230g・のどぐろおこわのもと100g)
1箱お茶碗約3膳分(1袋あたりのお米は1.6合です。)
賞味期限
製造から1年間
本品に含まれる
アレルギー物質
(特定原材料及び
それに準ずるものを表示)
小麦・大豆
原材料、固形原料、栄養成分

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